Jordi Rabassa presenta la jornada “Auschwitz hoy. 75 años después “en El Born CCM

Domingo 26 de enero, a las 10.45 horas (El Born Centro de Cultura y Memoria), el concejal de Memoria Democrática y de Ciutat Vella, Jordi Rabassa, y la directora de El Born Centre de Cultura i Memòria, https://elbornculturaimemoria.barcelona.cat/, Montserrat Iniesta, presentan la jornada “Auschwitz hoy . 75 años después “.

La jornada, organizada por el centro de cultura y memoria, estará compuesta por tres mesas redondas, “Auschwitz hoy”, “Silencios” y “Identidades contemporáneas”, con la participación de personalidades como Marta Marín-Dòmine, Xavier Antich,

También habrá la proyección del film “No me importa si pasamos a la historia como unos bárbaros”, del director rumano Radu Jude, basado en la masacre de Odessa, donde el ejército rumano asesinó más de cincuenta mil personas judías durante la segunda Guerra Mundial.

El Born Centre de Cultura i Memòria
Plaça Comercial, 12
08003 Barcelona
ENTRADA GRATUITA

Puede que el resto del año mantener una dieta equilibrada y sana sea una opción, pero en esta época del año pasa a ser un reto. Ya sea por tener uno de esos familiares que no paran de llenar el plato de sus invitados al menor descuido, por los eventos sociales (con familia, con amigos o con compañeros de trabajo), por la permeabilidad a la publicidad plagada de delicatessen o porque las neuronas espejo hacen que se repita el postre al ver a los demás hacerlo, la batalla contra los kilos parece perdida de antemano. Pero no hay que desesperar ya que dan algunos trucos para minimizar el efecto turrón.

Si es posible, raciones más pequeñas
Con lo de si “es posible” se refieren a ese familiar que sí puede llenará los platos hasta formar copete y que para ponerle freno habrá que pedir que se detenga aproximadamente un par de cucharadas antes de lo que lo va a hacer. Si ni así se logra que pare, habrá que pasar al segundo truco. Si, por el contrario, la persona que sirve es alguien con quien se pueda negociar, es mejor no excederse con las raciones y repetir luego si se da el caso. A veces se come sin hambre solo para no dejar comida en el plato, ya sea por hábito o por no ofender a quien ha preparado el banquete. Además este proceso de partir las raciones, ofrece un lapso de tiempo en el que ir digiriendo y por lo tanto más control sobre la sensación de saciedad.

Comer de forma consciente
No se trata de privarse de nada, pero a veces por las propias situaciones sociales que rodean a la comida hay una tendencia a “engullir” de manera inconsciente y por tanto sin disfrutar de la comida, ya que se hace en modo automático. Es mejor pensar que alimentos se escogen, si realmente son lo que apetecen o lo que más gusta y cuáles son los que se comen por comer. No hay que castigarse mentalmente por los excesos, ya que son inherentes a esta época, pero tampoco hay que comer alimentos que realmente no gustan tanto, ni seguir comiendo hasta mucho después de no tener hambre simplemente por inercia.

Introducir opciones más saludables
Cuando hay confianza con el anfitrión o anfitriona se le puede pedir que añada al banquete opciones saludables como una ensalada o macedonia de frutas para el postre. No se trata de comer solamente esa ensalada, sino que se pueda combinar con alguno de los platos más pesados del menú para equilibrarlo un poco y estar saciados sin tener que eliminar nada, pero controlando cantidades y proporciones.

https://www.open-buzoneo.com

Si no hay tanta confianza con quien acoge, pueden ser los mismos invitados quienes aporten al evento el plato saludable, una opción muy práctica y considerada que seguro que agradece el anfitrión. Platos como el cardo con piñones, la ensalada de granada o la crema de puerros están además altamente asociados con este periodo en muchas provincias y son opciones menos pesadas que algunas de las habituales.

Ayudarse de un suplemento
Pero no con cualquiera, sino con uno que sea de un laboratorio de confianza, como Narval Pharma, que lleva 19 años trabajando en España y que fabrica de forma segura bajo las normas GMP y sistema HACCP con el correspondiente certificado de calidad.

Desarrollaron un nutracéutico proveniente de fuentes naturales bastante efectivo cuya fórmula sido recientemente reforzada.

Se llama BiNarval Plus Z y funciona combinando tres ingredientes principales: El ingrediente estrella es un complemento alimenticio de fibra alimentaria de crustáceos (derivado de la quitina con Polímeros N-acetil-D-glucosamina), que tiene la propiedad de captar los lípidos y facilitar su eliminación de forma natural y ayuda a mantener los niveles de colesterol normales en sangre. El segundo ingrediente es el Zinc, que refuerza el efecto contribuyendo al metabolismo normal de ácidos grasos, carbohidratos y macronutrientes. El tercero es la vitamina C, que tiene entre sus múltiples propiedades la de ayudar al sistema nervioso en su normal funcionamiento, así como al normal metabolismo energético.

Si finalmente se complica el seguir ninguno de estos consejos, no hay que preocuparse, siempre quedarán los propósitos de año nuevo para retomar las metas con energías renovadas. Lo importante es disfrutar de las personas con las que se comparten estas fechas, o de la tranquilidad para quien este año lo pase a su aire.

Desde Naval Pharma desean “felices fiestas y que la ropa con cinturilla elástica acompañe”.

Interesantes datos para Barcelona derivados del Observatorio Barcelona, que en materia laboral continúa siendo una de las ciudades más comprometidas. Aún así, queda por mejorar y no podemos dormirnos en los laureles, pero ahora podemos alegrarnos del momento presente sin olvidar el futuro.

Barcelona es la octava ciudad del mundo con mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal

La 17ª edición del informe anual Observatorio Barcelona muestra la buena salud de la ciudad en innovación (4ª de Europa y 21ª en el mundo), competitividad (22ª) y atracción de talento digital (5ª) y proyectos de inversión extranjera (7a )

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El informe incluye por primera vez un ranking de las ciudades que permiten compaginar mejor trabajo y vida personal, donde Barcelona ocupa la octava posición, por delante de ciudades como París o Vancouver

La ciudad se mantiene por cuarto año consecutivo entre las 25 ciudades con más competitividad global, mejorando la posición del año pasado como 22ª del mundo y 11ª europeas entre el trabajo y la vida personal

El Ayuntamiento de Barcelona promoverá la compra responsable y la adopción de animales durante las fiestas de Navidad a través de la campaña “En Navidad, mejor adopta!” Que quiere concienciar a la ciudadanía sobre la tenencia responsable de los animales de compañía. Para sensibilizar sobre la necesidad de adoptar perros y gatos se llevarán a cabo dos acciones: instalarán una decena de esculturas de perros de hormigón en diversos centros cívicos de la ciudad y se abrirá un stand durante los actos de Navidad de plaza de Cataluña.

El Ayuntamiento de Barcelona promueve la compra responsable y la adopción de animales durante las fiestas de Navidad con la campaña “En Navidad, mejor adopta!”

Since the beginning of the year, a total of 858 cats and dogs have been adopted at the Acadèmia d’Animals de l’Empresa de Barcelona (CAACB), which is a decrease in relation to last year and reinforces the desire to continue working to promote zero abandonment and adoption | Desde principios de año se han adoptado un total de 858 gatos y perros del Centro de Acogida de Animales de Compañía de Barcelona (CAACB), lo que supone una disminución en relación al año pasado y refuerza la voluntad de seguir trabajando para fomentar el abandono cero y la adopción

La promoción de las adopciones, mejorar las condiciones de estancia de los animales en el CAACB cuando esto no ha sido posible, y la gestión proactiva para que los animales perdidos retornen a sus hogares, son líneas de trabajo fruto de una apuesta del Gobierno municipal por el bienestar y la tenencia responsable de animales y para potenciar una mejora de la convivencia entre las personas, los animales y su entorno.

Perros de hormigón en los Centros Cívicos

La acción dará el pistoletazo de salida el 16 de diciembre y finalizará el 10 de enero, justo coincidiendo con el periodo de compras navideñas. Las esculturas forman parte de la campaña “perros” del año 2018 y simbolizan perros que han sido abandonados o perdidos y se encuentran en el Centro de Acogida de Animales de Compañía de Barcelona (CAACB) esperando una nueva familia.

A diferencia de la anterior edición, donde las esculturas se encontraban ligadas a diferentes farolas de toda la ciudad, este año se ubicarán en el interior de 10 Centros Cívicos, uno por distrito, que se encargarán de llevar a cabo diversas acciones de sensibilización a lo largo del 2020. Cada escultura llevará impresa el lema de la campaña: “en Navidad, mejor adopta!”. Cada Centro Cívico dispondrá de folletos donde se podrá encontrar información sobre el proceso la adopción y la compra responsable de animales de compañía.

Stand en la feria de Navidad de plaza de Cataluña

El Centro de Acogida de Animales de Compañía de Barcelona con la participación de diversas asociaciones y protectoras, estarán los días 21 y 22 de diciembre a los actos de Navidad de plaza de Cataluña en el espacio “En Navidad, mejor adopta!” Para promover la adopción de gatos y perros durante la campaña de Navidad y concienciar sobre el acto de responsabilidad, solidaridad y humanidad que supone hacerlo, tanto por quien adopta como para el animal adoptado.

Ambos días, desde las 11.00 hasta las 20.00 horas, en este espacio se darán a conocer los cientos de perros y gatos que se encuentran a la espera de nuevas familias dispuestas a asumir la responsabilidad que supone adoptar un animal de compañía. Además, se hará un taller de educación en positivo y otro sobre los perros de asistencia. También se harán actividades para grandes y pequeños como pintacaras y confección de chapas y se repartirán folletos informativos sobre el fomento de la adopción.